søndag 5. april 2009

Litt vårfølelse; grillsesong start



Vi har grilla middagen i dag :) Grillsesongen er dermed offisielt innledet på Senja. På grillen hadde vi en flintstek. Tilbehøret var hvitløksgratinerte poteter, som for anledningen hadde shampignon i sausen. Og grønnsaker, selvfølgelig. Jummi! :D
Formiddagen ble brukt på kjøkkenet med sju-åringen som ville bake. Jeg målte opp mengder og hun gjorde resten etter anvisning. Resultatet ble noen aldeles nydelige muffins pyntet med sølv-flak som hun har ventet med lengsel og smerte på å strø på noe mat helt siden posen kom i hus.
De sølv-flakene - innkjøpt fra Spesialkjøbmanden i København - gav for øvrig metallsmak da de kom i kontakt med amalgamen i jekslene.

På hagesiden: Har rydda i småplantene i kjelleren. Ni potter inneholdt bare jord og ble tømt. Det store undervanningsbrettet fra Grønt Fokus er tatt i bruk - det er mer plassøkonomisk enn de små plantebrettene. Småttisene vokser ellers så det knaker og jeg begynner å innse at en del av dem med fordel kunne vært sådd litt seinere. De kommer til å være digre før utplanting.....

I går sådde ungene sine frø. Sju-åringen planta en barneblanding med blomkarse og Lavendel som hun selv plukka ut på hagesenteret. Elleve-åringen hadde smakt oregano på skolekjøkkenet og ville dyrke det, så det har han sådd. Her i huset har ikke oregano vært å oppdrive siden ingen av oss voksne liker det noe særlig. Nå blir vi visst nødt å lære å like det på pizzaen heretter enten vi vil eller ikke
Mens ungene strevde med sine frø, fikk mor sådd ringblomst, lave blomkarser og ett par andre sorter sommerblomster. Så-sesongen avsluttet! Det som nå gjenstår å så, er det som puttes rett i jorda i kjøkkenhagen :)

Ingen kommentarer: