onsdag 20. november 2024

Mer stein-arbeid

 

Det er lenge siden jeg bestemte meg for å lage ei steintrapp mellom huset og drivhuset.  Og at den skulle legges der jeg vanligvis går når jeg skal til drivhuset.  I likhet med mye annet har planen blitt satt på vent mens vi venta på rørlegger.

Store gode steinheller fant jeg i sommer et sted der det ble dumpet masser fra et byggeprosjekt.  De største var så tunge at jeg måtte ha muskelhjelp av to mannfolk for å få dem hjem.

Her er hellene lagt i skråningen.  De ble lagt slik at trappen får en liten sving på seg.  Ser pent ut.  Hvor praktisk det er gjenstår å se.  Men - om det fungerer dårlig så er vel alle hellene flyttbare.....

Nå er det altså to trapper  - lagd der vi går mest i forbindelse med arbeid i drivhuset.  Mellom trappene blir det grusbed.   Kantstein nederst i bedet er lagt,  oppe begrenses bedet av den tre-plattingen som skal bygges rundt drivhuset.  Mer blir det vel ikke gjort nå.  Kuldegradene har kommet og vinteren er på full fart inn over nord-Norge.  

Men visst ble det bra!



mandag 18. november 2024

Cremanthodium delavayi

 


I 2009 fikk jeg frø fra Chris Chadwells frø-innsamling i Himalaya.  Jeg pleide å sponse frø-innsamlings-reisene hans, og fikk til gjengjeld tilsendt en viss mengde frø  når ekspedisjonen var over, og frøene tørket og renset.

To av frøposene som kom det året inneholdt frø fra Cremanthodium sp.  De hadde et nummer men ikke noe sortsnavn.

Frøene ble sådd, og spirte våren etter.  I 2011 ble de plantet ut i bed, og så ut til å trives godt der.  i 2012 blomstret denne for første gang.  Men jeg hadde ingen ide om navn på planten.

Etter noen år sendte jeg bilder til Chadwell og spurte om han visste sortsnavn på den.  De visste han ikke, men han kunne informere om at dette var en av de virkelig sjeldne sortene, og etterspurte flere bilder til bruk på foredrag han skulle holde.   Planten forble navnløs.

I 2020 kontaktet jeg botanisk hage i Tromsø.  De fikk et eksemplar av denne, og et eksemplar av den andre sorten jeg hadde fra den samme frø-innsamlingen.  De har nå greid å identifisere den til Cremanthodium delavayi.  Og iflg. Martin Hajman i botaniske er det visstnok ingen andre steder denne fins i kultivasjon.  En VIRKELIG godbit m.a.o.

Planten står på nordsiden av huset, i et bed som er forholdsvis tørt og har skygge store deler av døgnet.  Etter et par år delte jeg fra litt og plantet en på sørsiden i et bed som er forholdsvis fuktig.  Det ser ut som den trives godt der også.

C. delavayi blir omkring 35cm høy  i blomstring begge stedene jeg har den stående.  Hos meg blomstrer den i august, såpass seint at det ikke er ofte jeg kan høste frø fra den.  I år har vi hatt en usedvanlig varm og lang sommer, så i år ble det faktisk en del frø.  Om de er spiredyktige gjenstår å se.  Jeg har tatt vare på noen som jeg skal så.  Resten er sendt til en frø-klubb.


søndag 17. november 2024

Ny steintrapp

Foran drivhuset skrår bakken ganske bratt ned mot avkjørselen og det relativt flate området foran huset.  Det har blitt stående sånn i sommer i påvente av at plattingen rundt slottet skulle bli bygget, som igjen ble stående ugjort fordi vi ventet på rørlegger.

Nuvel, jeg har aldri vært god på konseptet med venting.  I sommer fikk jeg hentet noe stein som var tenkt til å lage ei lita trapp ned fra midt foran døra og rett ned.  Ideen kom i vår, da jeg bar fram og tilbake plantebrett til herding, og sklei mer eller mindre ukontrollert ned den samme skråningen.  Og klatret opp igjen.  I tillegg har mannfolket bygget meg et potteskur nedenfor - der skråningen stopper.  

Ei trapp ned letter tilgangen betraktelig.

De siste dagenes mildvær har fjernet snøen.  I tillegg har det vært litt oppholdsvær innimellom regnbygene.  Dermed lå alt til rette for en smule hagearbeid og byggevirksomhet.  

I går og  i dag har jeg spadd grus og singel, og lempet stein.  Tilpasset så trinnene skal ligge stødig, funnet mindre stein som passer langs trappekanten for å hindre grus i å trille inn på trinnene.  Og begynt så smått å stable bruddstein i front til bedkant.  

Da skulle det ligge bra tilrette for å lage et ordentlig grusbed her neste år, med fjellhageplanter som ikke trenger nevneverdige mengder av hverken jord eller vann for å trives.  Planter jeg aldri har fått til før, ettersom jeg bor i skogen, og har jord som er i overkant fuktig ellers på tomta.
 

lørdag 16. november 2024

Hjemmelagd Troika

 

Vi har en gjest i huset, som hadde lyst å lære å lage Troika.  Jeg har sett en del oppskrifter på nett, som alle går ut på å helle gele i ei form, helle smeltet nougat oppå den stivnede geleen, og legge ei plate med utkjevlet marsipan oppå der.  Så skal de deles i "passe biter" med en skarp kniv, og dyppes i sjokolade.

De gangene jeg har prøvd dette har lagene i konfekten falt fra hverandre eller sklidd ut så den ferdig dyppete konfekten har fått merkelig fasong.  Eller geleen har hengt fast i kniven så alt ble dratt ut og ødelagt.  Så jeg har forkastet den måten å gjøre det på.  

I stedet lager jeg konfekten i konfektformer, der jeg lager et sjokoladeskall som jeg fyller lagene i.  Jeg har magnetformer som jeg legger mønsterark i før jeg fyller dem med ferdig temperert sjokolade.  Etter noen minutter snus formene på hodet og får renne av seg.  Den sjokoladen som blir igjen i formen blir skallet til den ferdige konfekten.  Så skrapes de rene og settes i kjøleskapet ei lita stund.

Deretter legges det litt gele i bunnen av skallet - jeg bruker engangs-sprøyte til det for mindre søl.  Når geleen har stivnet, legges litt smeltet nougat oppå geleen, og så en liten bit utkjevlet marsipan med en gang.  Nok en liten tur i kjøleskap til nougaten har stivnet.  

Så til slutt legges litt sjokolade på toppen og blir til bunnen av den ferdige konfekten.  Etter noen minutter i kjøleskap er konfekten ferdig og kan tas ut av formene.  Her er det ferdige resultatet - stod seg godt i kvalitets-testen.

torsdag 14. november 2024

Staude-frø sådd til nå

Årets staudefrø-liste - foreløpig.  Mer frø er bestilt og på vei.  En del frøposer er  kommet i hus men ikke sådd enda.  Dette er sådd nå og satt ut for stratifisering.   Planen er å ta dem inn i drivhuset i mars-april for spiring, prikling og driving så plantene får litt størrelse før neste vinter melder sin ankomst.

Det er fremdeles mye igjen som skal såes.  Men jeg tror jeg greier å nå målet om å så betraktelig mye mindre i år enn jeg gjorde i fjor, da jeg endte på hundreognoenogfemti sorter......

Plantenavn

Leverandør

Sådd

Spirt

Beskrivelse

Aquilegia flagellata «Nana Alba»

egne

13.11.



Adenophora himalayana

Michal Rejzek

14.11


Shalui Shan, Sichuan, China 4490m. Sow on surface of soil. Sentral Asia til Sentral China og Nepal.  Subarktiske og subalpine områder.  Gressenger i skogkanten, skredmark til 4700m.  Lagres kjølig.

Anarthrophyllum gayanum

Michal Rejzek

14.11


Andes.  Metropolitana region, Chile. 3050m.  Nær tregrensen, nordvendte, tørre skråninger i full sol.  Sentrale Chila til vestlige Argentina.  Buskaktig, 8cm. Dekkes 1-2mm.

Androsace carnea subsp. brigantiaca

Michal Rejzek

14.11


Maritime alper, Frankrike 1850m.  Dekkes ikke.

Full sol, veldrenert.  Vintergrønn.  Kortlivet?

Androsace hedraeantha

Michal Rejzek

13.11.


Korab, Nord-Macedonia, 2240m.  Fra 200m. til fjelltoppene.   Grus og  stein, surjord.Dekkes ikke

Anemone occidentalis

Magnar Aspaker

13.11.



Anthemis carpatica subs. pyretriformis

Michal Rejzek

14.11


Muntii Bucegi 2040m, România.  Dekkes 1-2mm

Anthemis tricolor

Michal Rejzek

14.11


Troodos, Cypros, 510m. Dekkes ikke

Caiophora coronata

Michal Rejzek

14.11


Andes.  Metropolitana region, Chile. 2900m.  Dekkes ikke.

Calceolaria valdiviana

Michal Rejzek

14.11


Cordillera de Los Andes 2440m, Nuble region, Chile.  Dekkes ikke.

Campanula morettiana

Michal Rejzek

14.11


Dolomittene, Italia 2050m. Frø dekkes ikke.

Chaenorhinum robustum

Michal Rejzek

14.11


Pirineos centrales, Spania, 1980m.  Dekkes ikke.

Cyananthus incanus

Michal Rejzek

13.11.


Shalui Shan, Sichuan, China 4480m. Sow on surface of soil. Lagres kjølig.

Cyananthus macrocalyx

Michal Rejzek

14.11


Min Shan, Sichuan, China, 3530m.  dekkes ikke.

Dianthus zederbaueri

Michal Rejzek

13.11.


Erciyes Dağı, Tyrkia, 2400m.  Dekkes 1-2mm.  Hvit.  15cm. 

Dracocephalum heterophyllum

Michal Rejzek

13.11.


Datong Shan, Qinghai, China, 3880m.  Dekkes 1-2mm.

Gamocarpha Ventosa

Michal Rejzek

14.11


Andels, Metropolitana region, Chile, 3080m.  Dekkes 2-3mm.

Gentiana asclepiadea «Rosea"

egne

13.11.



Gentiana paradoxa

Magnar Aspaker

13.11.



Lamium eriocephalum

Michal Rejzek

13.11.


Tyrkia.  Ala daglar 2920m.  Dekkes 1-2mm. Pælerot.  Rasmark, steinete skråninger

Loasa caespitosa

Michal Rejzek

14.11


Andes.  Metropolitana region, Chile. 2820m.  Dekkes ikke.

Loasa nana

Michal Rejzek

14.11


Andes, La Araucania region, Chile 1870m.  Dekkes ikke

Meconopsis Rudis

Michal Rejzek

13.11.


Shalui Shan, Sichuan, China 4420m. Sow on surface of soil. Lagres kjølig.

Meconopsis punicea

egne

13.11.



Meconopsis pumice, staudeform

Magnar Aspaker

13.11.



Morina alba

Michal Rejzek

14.11


Chola Shan, Sichuan, China, 4430m.  Dekkes 1-2mm.

Oxalis squamata

Michal Rejzek

14.11


Andes, Argentina.  Neuquen. 2400m. Dekkes ikke.

Papaver apokrinomeneon

Michal Rejzek

14.11


Ilgaz Dağları 1960m. Tyrkia.   Dekkes ikke.

Papaver aff nudicaule

egne

13.11.



Primula cotta

Magnar Aspaker

13.11.



Primula recubariensis

Michal Rejzek

13.11.


Monti Lessini, Italia, 1650m.  Dekkes ikke.  Subalpine områder i alpene/dolimittene.  Skygge, klipper. 

Pulsatilla campanella

Magnar Aspaker

13.11.



Trifolium badium

Michal Rejzek

14.11


Alpes Contiennes 2220, Frankrike.  Dekkes 1-2mm